El valle de Copán está lleno de las huellas arqueológicas de la civilización Maya. En San Lucas se encuentra el sitio arqueológico "Los Sapos" el cual, de acuerdo a un estudio reciente de la Universidad de Harvard, EEUU, es un importante sitio ceremonial de los antiguos Mayas. Desde hace mucho tiempo la tradición local considera "Los Sapos" como un lugar de misteriosos poderes relacionados con la fertilidad femenina y el nacimiento (el sapo es el símbolo de la fertilidad en la religión Maya y esta región cuenta con 12 especies diferentes de sapos). Dentro de la propiedad se pueden apreciar muchos asentamientos todavía sin excavar y que han sido protegidos y cuidados por la familia Cueva a través de los años.

En los últimos años, y considerando el efecto ecológico de la deforestación y erosión de las tierras, la familia Cueva ha sembrado más de 4, 600 árboles nativos de la región para balancear la erosión causada por la agricultura tradicional a base de quema y siembra y la protección de la fauna local. También se han esmerado en concientizar los agricultores de los alrededores sobre la importancia del bosque. Una iniciativa original fue la de pagar estos agricultores con quintales de maíz a cambio de plantar árboles en las tierras deforestadas por su agricultura.

Desde un inicio del proyecto la familia Cueva se reunió con los líderes de las comunidades indígenas aledañas a su propiedad para comunicarles e incentivarlos en el concepto de turismo rural, el que les beneficiaría a sus comunidades a mantener y resaltar su cultura auctótona siempre y cuando se respetaran los sitios arqueológicos y se protegiera el bosque. Esto resultó en la motivación de las mujeres de una de las comunidades Chortí aledañas a San Lucas, La Pintada, a aprender e implementar muñecas hechas de "tuza" de maíz para vender a los turistas. Sus recetas de cocina también han sido rescatadas y ahora son parte del menú de la gran cocina tradicional de la hacienda.

Flavia Cueva, propietaria, administradora, chef original y fuerza espiritual de la visión de renovación del patrimonio familiar es también miembro de muchas de las organizaciones de Copán Ruinas contribuyendo en muchas formas al desarrollo turístico de la ciudad. Ella es miembro fundador del nuevo Rotary Club de Copan Ruinas, Paramedics for Children y forma parte de la directiva de la cámara de comercio. Siempre es gran proponente del desarrollo sostenible y de la preservación del patrimonio cultural de Copán Ruinas.

A medida de que San Lucas continúa prosperando la apreciación del concepto de eco turismo aumenta en Hoduras. La Hacienda San Lucas, una labor de sacrificio y determinación por parte de la familia Cueva, ha sido exitosa dentro de un medio que todavía no valora en su totalidad el ecoturismo. Por lo tanto se ha convertido en la región como un proyecto piloto que demuestra sostenibilidad preservando la cultura autóctona, el bello entorno natural y promueve el desarrollo económico de las personas que trabajan en la misma y viven en sus alrededores.

Historia de San Lucas · Nuestra Misión · El Futuro